Набор трав и специй Beervingem "Джин", 70 г купить

Набор трав и специй "Джин", 70 г

Объем: 1 л
Состав: Ягоды можжевельника обыкновенного, цедра апельсина, фенхель, семена кориандра, корень солодки, цедра лимона, анис, корица ( кассия ), иссоп.

Рецепт:

Все ингредиенты кладём в банку, заливаем 2 литра дистиллята или ректификата крепостью 50% и настаиваем от 7 до 10 дней в темном теплом месте.
После отстаивания жидкость сливаем, хорошо фильтруем и разводим чистой холодной водой до 30-35 градусов.
Разбавленную настойку заливаем в самогонный аппарат. Начинаем плавно нагревать.
Если Вы использовали разбавленный спирт или очень хороший самогон – голов можно отобрать около 20 грамм, если же качество исходного сырья было средним –лучше взять больше (примерно 40-50). Отбор питьевой части заканчивается на 50% в струе. Тут важно не пропустить момент – из-за хвостов, даже минимальных, домашний джин мутнеет, начинает опалесцировать.
Измеряем крепость полученного алкоголя, разводим его до 45-48 градусов. Помните, джин крепче водки, разбавление ниже, чем до 42 градусов полностью уничтожит цитрусовые нотки.
Готовый напиток должен «отдохнуть» неделю, или минимум пару дней и можно приступать к дегустации!

Артикул: a03645

Бренд: Beervingem

Страна производства: Россия

Вес: 85 г

Объем: 1000 мл

Длина: 22 см

Ширина: 13 см

Высота: 2.5 см

Вид: Набор трав и специй

Пока еще никто не задал вопроса.

Задать вопрос

Дмитрий

04.09.2020

Данную смесь можно использовать для приготовления джина при помощи джин корзины? Спасибо

Ответить

Консультант МирБир Эксперт

07.09.2020

Добрый день! Можно.

Ответить

Артем Бондаренко

05.09.2021

Добрый день! Не подскажете, какое количество спирта и крепость заливать в куб на такое количество засыпи в джин-корзину?

Ответить

Консультант МирБир Александр Эксперт

05.09.2021

Добрый день. Данный набор рассчитан для настаивания на 2 литрах дистиллята. Расчет для использования в джин корзине не проводился.

Ответить

Валерий

26.06.2019

Если взять один пакетик и настоять по рецепту. То насколько возможно настой перегнать на 2-х дюймовом аппарате? Разбавлять до более низкой крепости?

Ответить

Консультант МирБир Эксперт

01.07.2019

Добрый день! Для 2" колонны инструкция и рекомендации точно такие же.

Ответить

Валентин

22.07.2021

Возможна доставка в Узбекистан?

Ответить

Консультант МирБир Эксперт

28.07.2021

Добрый день! К сожалению, не доставляем.

Ответить

Роман

02.10.2021

Данный набор можно использовать при приготовлении медовухи и сколько нужно пакетиков,для 20л (меда 6,5кг).

Ответить

Консультант МирБир Александр Эксперт

03.10.2021

Добрый день. Данный набор предназначен для приготовления Джина. Путем настаивания дистиллята.

Ответить

Оставить отзыв Правила написания отзыва

Средний рейтинг: 5.00

Алексей

05.02.2021

У меня получившийся продукт очень сильно отдавал фенхелем и портил общий вкус. Но в целом, вполне себе джин.

Администратор

Добрый день, Алексей! Спасибо за отзыв.

Александр

30.01.2021

Достоинства:
Простота приготовления

Недостатки:
Нет

Комментарий:
Набор настаивался на обычном сахарном самогоне двойного перегона, все как в инструкции. После перегона было принято решение разбавить до 47 процентов, вышло ровно 1.5 литра (кстати опалисценции не произошло). У напитка приятный можжевеловый аромат, попробовал в чистом виде, пьется очень мягко даже с такой крепостью. Однозначно этот джин гораздо лучше чем большинство из магазина. Все было приготовлено на обычном аппарате, даже без сухопарника. Рекомендую!

Администратор

Добрый вечер, Александр! Спасибо за отзыв.

Показаны объекты: 1 - 2 из 2

Нет доступных акций.

Варшавка Варшавское шоссе, д. 36 строение 9	нет в наличии
Курьер МирБир	нет в наличии

Набор трав и специй Beervingem "Джин", 70 г

Оплатите с Долями только 25% стоимости покупки

Укажите ваш город

Вы находитесь в регионе Москва?

Уведомление от сайта

Оплатите с Долями
только 25% стоимости покупки